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半乳糖的haworth构型

2025-07-18 化工产品网

半乳糖是一种单糖,化学式为C6H12O6,分子量为180.16,它是葡萄糖在6号碳原子上的羟基(-OH)基团被氧化形成的。半乳糖的Haworth构型是一种环状分子结构,由6个碳原子和5个氧原子组成,其中一个碳原子和一个氧原子形成了一个五元环,其余的碳原子和氧原子形成了一个六元环。

在Haworth构型中,半乳糖的五元环部分是一个平面结构,称为底物平面。底物平面上有一个氧原子,称为底物氧原子。底物平面上的碳原子被标记为1至5,底物氧原子被标记为6。在Haworth构型中,半乳糖的六元环部分是一个扭曲的结构,称为醛基平面。醛基平面上的碳原子被标记为1'至5',其中1'和5'分别与底物平面上的碳1和碳5相对应。

半乳糖的Haworth构型是由两个平面结构组成的,这两个平面之间的角度称为扭角。扭角的大小取决于底物平面上的氧原子和醛基平面上的氧原子之间的距离,以及底物平面上的碳1和醛基平面上的碳1'之间的距离。在半乳糖的Haworth构型中,扭角约为30度。

总之,半乳糖的Haworth构型是一种环状分子结构,由五元环和六元环组成。底物平面和醛基平面之间的扭角约为30度。这种构型对于研究半乳糖的性质和反应机制非常重要。


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